Tag: Alimentação

  • História dos Cogumelos

    Há relatos, por exemplo, de que os gregos lhes atribuíam poderes mágicos e que os romanos os viam como “o alimento dos deuses”. Os romanos consideravam o cogumelo silvestre Fomes Officinalis um medicamento universal. Contudo, a maior parte dos escritos romanos sobre fungos refere-se ao uso dos cogumelos como alimentos. Pode ser consumido in natura…